政府化驗所標誌

分析及諮詢事務部

食 物 投 訴 組

[ 本組簡介 | 職責範圍 | 主要人員 | 目標及指標 ]
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本 組 簡 介

在 保 護 公 眾 衞 生 為 大 前 題 下,本 組 主 要 為 食 物 環 境 衞 生 署 提 供 與 食 物 有 關 的 投 訴 分 析 及 諮 詢 服 務。當 中 包 括 食 物 中 異 物 投 訴 或 鑑 定 食 物 品 質 等 測 試。本 組 提 供 的 分 析 報 告,就 是 法 庭 判 斷 食 品 是 否 合 符 法 例 規 定 的 依 據 之 一 。


職 責 範 圍

本 組 協 助 執 行 下 列 香 港 法 例 :

  • 公 眾 衞 生 及 市 政 條 例
  • 證 據 條 例

主 要 人 員

高級化驗師:陳以信 博士
(電話:2762-3796 電郵地址:[email protected])

化驗師
(電郵地址)
電話
陳凌詩 先生,化驗師
([email protected])
2762-3789
邵凱恩 博士,化驗師
([email protected])
2762-3852
唐小娟 博士,化驗師
([email protected])
2762-3839
楊靖琳 博士,化驗師
([email protected])
2762-3852


目 標 及 指 標

有 關 各 類 食 物、除 害 劑、滲 水 及 泳 池 水 樣 本 的 衡 量 服 務 表 現 準 則,請 在 此 按