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分析及咨询事务部

食 物 投 诉 组

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本 组 简 介

在 保 护 公 众 卫 生 为 大 前 提 下,本 组 主 要 为 食 物 环 境 卫 生 署 提 供 与 食 物 有 关 的 投 诉 分 析 及 咨 询 服 务。当 中 包 括 食 物 中 异 物 投 诉 或 鉴 定 食 物 品 质 等 测 试。本 组 提 供 的 分 析 报 告,就 是 法 庭 判 断 食 品 是 否 合 乎 法 例 规 定 的 依 据 之 一。


职 责 范 围

本 组 协 助 执 行 下 列 香 港 法 例 :

  • 公 众 卫 生 及 市 政 条 例
  • 证 据 条 例

目 标 及 指 标

有 关 各 类 食 物、除 害 剂、渗 水 及 泳 池 水 样 本 的 衡 量 服 务 表 现 准 则,请 在 此 按